Confiture sans sucre à la pomme, à la cannelle et au citron : un délice sain et énergisant

adminon
Depuis que j’ai découvert cette confiture maison sans sucre, impossible de m’en passer 😍
Je la déguste chaque matin au petit-déjeuner : douce, parfumée et pleine d’énergie, elle ne fait pas grimper le taux de sucre 💪🌿

Pourquoi adopter cette confiture sans sucre ?

  • Santé : sans sucre ajouté, idéale pour un mode de vie équilibré.
  • Goût naturel : la douceur des pommes et la fraîcheur du citron.
  • Facile : seulement 4 ingrédients et 30 minutes de cuisson.
  • Polyvalente : parfaite sur du pain, du yaourt ou dans les pâtisseries.

Ingrédients

  • 🍏 4 pommes bien mûres
  • 🍋 Le jus d’un citron
  • 🌿 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 💧 1/2 verre d’eau

Préparation

1️⃣ Préparez les pommes

Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.

2️⃣ Faites cuire

Dans une casserole, ajoutez les pommes, l’eau, le jus de citron et la cannelle.
Faites cuire à feu doux pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient bien tendres.

3️⃣ Mixez ou écrasez

Mixez pour une texture lisse, ou écrasez à la fourchette pour une version plus rustique.

4️⃣ Mettez en pots

Versez dans des pots stérilisés pendant que c’est encore chaud, puis fermez bien.

 

💡 Astuce gourmande

Ajoutez un peu de vanille naturelle ou un petit morceau de datte pour une touche sucrée 100 % naturelle 🍯

Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.

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