Verrines au citron onctueuses – Dessert crémeux

🍋 Ingrédients

Crème au citron

• 4 citrons jaunes non traités (jus + zestes)
• 4 œufs
• 150 g de sucre
• 100 g de beurre doux
• 1 c. à soupe de maïzena (optionnel)

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Chantilly

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• 200 ml de crème liquide entière (bien froide)
• 1 c. à soupe de sucre glace

Base & décoration

• Biscuits sablés, spéculoos ou crumble
• Zestes de citron
• Feuilles de menthe

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