Ingrédients
- 1 grosse tête de laitue iceberg
- 300 g de maïs égoutté
- 200 g de poulet cuit, coupé en fines lanières
- 4 œufs durs, coupés en dés
- 200 g de fromage râpé (Gouda, Emmental ou Cheddar)
- 200 g de mayonnaise
- 200 g de crème fraîche épaisse ou de crème aigre
- Sel et poivre selon votre goût
- Quelques brins de ciboulette ciselée pour la décoration
Facultatif pour encore plus de saveur
- 150 g de petits pois cuits
- Poivrons rouges en dés
- Concombre coupé en petits morceaux
- Bacon grillé émietté
- Oignons rouges finement émincés
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