Recette de salade de bière (Os benefícios da beterraba para a saúde)
Apport de calories et de richesse en vitamines C, calories et fibres.
Ingrédients
- 3 beterrabas cozidas
- 250g de queijo mussarela
- 200g de alface romana
- 1 cenoura
- ½ dente de alho
- ½ cebolinha fresca
Vestir-se
- 4 colheres de sopa de azeite extra vierge
- 1 cuillère à soupe de sucre de citron vert
- Pimenta preta
- Sal negro do Himalaia *facultatif (pouvez utiliser sal comum)
- Cebolinha picada
Préparation
Piquez la dent de l’autre et de la cebolinha, collez-les sur une tige avec 4 colheres de soupe d’azéite extra vierge et du suc de citron vert. Téléchargez-le pendant quelques minutes.
Laver, piquer et escorter une alface romaine. Coloque-a em uma travessa.
Corte a beterraba cozida em fatias e disponha-as sobre a alface. Face à moi avec une mussarela, alternando fatias de queijo avec fatias de beterraba.
Descendez et coupez la ceinture des tiges et ajoutez-la à l’alface.
Tempérez la salade avec du sel rose de l’Himalaya, pour qu’elle lui confère un goût spécial, et du piment. Misture o molho com a cebola eo alho que nous deixamos descansar à l’étape 1.
Despeje sobre a beterraba eo queijo, et ensuite sur a alface.
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