Mini sandwichs croustillants au fromage

Informations pratiques

  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 10 à 15 minutes
  • Temps total : 30 minutes
  • Portions : 6 à 8 personnes

Ingrédients

  • 24 biscuits salés ou crackers assez solides
  • 12 petites tranches de jambon
  • 150 à 200 g de fromage fondant (emmental, cheddar, mozzarella ou gouda)
  • 2 à 3 cuillères à soupe de sauce tomate ou sauce légèrement épicée (facultatif)

Pour la finition

  • 30 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1 cuillère à café de persil séché ou frais haché
  • Quelques graines de sésame ou de pavot (facultatif)

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