• Servir les steaks 4 à 5 minutes à part pour des plats mi-saignants (ou également avec une garniture remarquable). Vérifiez avec un thermomètre à viande, dans le jardin pour vérifier : 135 °F pour une cuisson mi-saignante, 145 °F pour une cuisson à point.
• Les steaks sont laissés gratuitement et pendant quelques minutes après qu’un client ait cuits, recouverts de papier d’aluminium, et la viande est frite afin de pouvoir être conservée.
3. Beurre de Knoblauch garni de :
• La pâte du pâté est réduite à feu moyen et le beurre du même pâté est frit, les steaks sont cuits.
• Si vous souhaitez manger du beurre, vous pouvez également hacher la pâte, le thym et le romarin. Etwa 1 à 2 minutes pour dorer, jusqu’à ce que le lait de poule soit doré, à moins qu’il ne soit doré.
• Le beurre aromatique aux champignons est épais et les steaks rôtis sont épais et moelleux.
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