🍯🥩 Costillas en Papillote avec Salsa de Miel et Mostaza : Receta Jugosa et Llena de Sabor

Comment préparer des Costillas en Papillote avec Salsa de Miel et Mostaza paso a paso

Las Costillas en Papillote con Salsa de Miel y Mostaza sont une recette parfaite pour quienes buscan une viande extrêmement tierna, juteuse et riche en saveurs. Grâce à la technique de la papillote, les côtes cuisent avec vos propres aliments, conservent toute votre humidité et renforcent les arômes de la salsa.

La combinaison de la douceur du miel avec la toque légèrement piquante et l’acide de la plupart crée un équilibre irrésistible qui convertit ce plat en une authentique délicieuse.

 Informations sur la recette

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 1 heure et 30 minutes
• Temps total : 1 heure et 45 minutes
• Raciones: 4 personas
• Difficulté : Facile

 Ingrédients pour les Costillas en Papillote

• 1,5 kg de costillas de cerdo
• 4 cucharadas de miel
• 3 cucharadas de mostaza Dijon
• 2 cucharadas de mostaza antigua
• 2 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas d’huile d’olive vierge extra
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• Sal al gusto
• Pimienta negra al gusto
  

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