Comment stocker
Les gâteaux en tasse étant meilleurs frais, cette recette individuelle est conçue pour être dégustée immédiatement.
Toutefois, s'il vous en reste (peu probable !), couvrez la tasse de film alimentaire et conservez-la au réfrigérateur pendant 24 heures maximum . Réchauffez-la 10 à 15 secondes avant de la déguster.
Pour une conservation plus longue , vous pouvez congeler le gâteau cuit dans un récipient hermétique pendant une semaine maximum . Décongelez-le au réfrigérateur et réchauffez-le au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes. Remarque : La texture peut être légèrement plus dense après congélation.
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