Découvrez le gâteau aux pommes fondant qui fait toujours l’unanimité
Grâce à ses nombreuses lamelles de pommes fondantes, sa pâte légère parfumée à la vanille et sa délicieuse croûte dorée, ce gâteau est idéal pour le goûter, le dessert ou le petit-déjeuner.
Résultat : fondant + moelleux + pommes généreuses + saveur délicatement vanillée
Simple à préparer avec des ingrédients du quotidien, cette recette offre un gâteau incroyablement tendre qui séduira toute la famille.
Pourquoi ce gâteau aux pommes est irrésistible ?
- Une texture ultra fondante grâce aux pommes
- Une pâte légère et moelleuse
- Très facile à préparer
- Le dessert familial par excellence
Informations Rapides
| Portions | Préparation | Cuisson | Niveau |
|---|---|---|---|
| 8 personnes | 15 min | 45 à 50 min | Très facile |
Ingrédients
Pour le gâteau
Grosses pommes (Golden ou Reine des Reinettes) — 4
Œufs — 3
Sucre en poudre — 120 g
Lait — 100 ml
Beurre fondu — 80 g
Farine — 150 g
Levure chimique — 1 sachet (11 g)
Extrait de vanille — 1 c. à café
Sel — 1 pincée:
Sucre glace — pour la finition
Préparation
1. Préparer les pommes 
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher les pommes.
- Les couper en fines lamelles.
- Réserver pendant la préparation de la pâte.
Astuce : des lamelles fines permettent aux pommes de devenir ultra fondantes à la cuisson.
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