Portions / Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 180 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Catégorie : Pains et petits pains
Ingrédients pour la préparation du pain irlandais
450 g de farine,
eau,
une pincée de sel,
1 cuillère à soupe de sucre
, 25 g de levure fraîche
, 175 ml de lait,
230 g de raisins secs,
1 œuf,
55 g de beurre,
2 cuillères à café de cannelle moulue
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