Variantes gourmandes

Version épicée

Ajoutez :

• une pincée de piment de Cayenne,
• du chili en poudre,
• ou quelques flocons de piment rouge.

Version sucrée-salée

Ajoutez :

• 1 cuillère à soupe de miel,
• ou du sirop d’érable.

Le poulet développera une belle caramélisation pendant la cuisson.

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