🛒 Ingrédients
🥚 6 œufs
🐟 1 boîte de thon au naturel (150 g), bien égoutté
🥄 2 c. à soupe de mayonnaise
🥛 1 c. à soupe de fromage frais type Philadelphia (ou yaourt nature pour une version plus légère)
🧄 1 c. à café de moutarde
🍋 Zeste d’un demi-citron
🌶️ Quelques dés de poivron rouge pour la décoration
🌿 Ciboulette ou persil frais finement ciselé
🧂 Sel & poivre du moulin
🍽️ Préparation détaillée
1️⃣ Cuisson parfaite des œufs
Dépose délicatement les œufs dans une casserole et couvre-les d’eau froide. Porte à ébullition puis fais cuire 10 minutes pour obtenir des œufs durs.
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